健康

所有儿童都有权在其生活的城市和社区中获得充足的营养和良好的健康，以充分发挥其全部潜能。城市食物环境需要使儿童、他们的家庭和社区能够持久地获得健康、可负担并可持续生产的营养食物。 

34岁的代兰礼来自青海省互助土族自治县台子乡恰卡村。她的大女儿今年12岁，二女儿6岁，最小的女儿现在也有18个月大了。生下小女儿时，代兰礼的感受与前两次分娩截然不同。 小女儿出生后，医务人员快速把宝宝彻底擦干，放到代兰礼的怀里，进行不间断的皮肤接触。而前两次分娩之后，她的宝宝都被直接抱去洗澡和称重。“最小的女儿出生后，我能抱在怀里，我感觉我和孩子更亲了。”代兰礼这样告诉到访她家的联合国儿童基金会驻东亚及太平洋地区主任黛博拉·科米尼（Debora Comini）女士。 母婴皮肤接触是新生儿早期基本保健（EENC）的一项核心内容。新生儿早期基本保健是联合国儿童基金会引入中国的一套简单高效的干预措施，旨在保障母婴安全和健康。 为了实现“不让任何一个人掉队”的目标，…, 位于青海省互助土族自治县台子乡卫生院的厕所。, UNICEF/China/2023/Zhang Yuwei 青海省互助土族自治县台子乡中心学校的气候适应性卫生旱厕。 zh-cn-rd-visit-08-09182023, 青海省互助土族自治县台子乡中心学校的气候适应性卫生旱厕。, UNICEF/China/2023/Zhang Yuwei 位于青海省互助土族自治县台子乡中心学校的厕所。 zh-cn-rd-visit-07-09182023, 位于青海省互助土族自治县台子乡中心学校的厕所。, UNICEF/China/2023/Zhang Yuwei 位于青海省互助土族自治县台子乡卫生院的厕所。 青海省互助土族自治县台子乡中心学校的气候适应性卫生旱厕。 位于青海省互助土族自治县台子乡中心学校的厕所。 台子乡卫生院的节水型卫生厕所，每次冲水只需0.5-3升水，不到标准厕所用水量的一半。该系统还能就地处理污水。 台子乡中心学校新安装的气候适应性生态旱厕配备了无害化处理系统，可消除异味并进行粪污资源化利用。 太阳能供暖可满足厕屋50%-100%的供暖需求，即使在最寒冷的天气里，也能使厕屋内的温度保持在16摄氏度以上。太阳能系统还能保证洗手用水的温度，以方便人们使用。 在分享新厕所的使用感受时，该校学生告诉科米尼，他们很喜欢新厕所，因为“非常干净，冬天也很暖和”，而且还可以洗手。…

纽约，2023年3月20日——联合国儿童基金会的一份最新分析简报显示，在受到与水相关的三重威胁影响方面，10个非洲国家的1.9亿名儿童面临的风险最高。这三重威胁分别是：水、环境卫生和个人卫生服务不足，与之相关的疾病以及气候灾害。 根据这份简报，贝宁、布基纳法索、喀麦隆、乍得、科特迪瓦、几内亚、马里、尼日尔、尼日利亚和索马里受这三重威胁的影响最为突出，这使得西部和中部非洲地区成为世界上用水最不安全、受气候影响最大的地区之一。受影响最严重的许多国家，特别是萨赫勒地区的国家，还面临着局势不稳定和武装冲突，这进一步阻碍着儿童获得清洁的水和环境卫生服务。 “非洲正面临着一场与水相关的灾难。虽然与气候变化以及水相关的冲击在全球范围内都在加剧，但就儿童所面临风险的复杂程度来说，…

曼谷/北京，2023年2月27日——东亚和太平洋地区的食物体系以丰富多样并充满活力的饮食文化而闻名，但这一切却正在迅速发生变化。以健康新鲜食物为主的传统饮食正被日益增长的“垃圾”食品和饮料消费所取代，这些过度加工的食品含有高糖、高盐和大量不健康脂肪。 这一地区的儿童正成长在一个有利于此类“垃圾”食品和饮料而非更健康食品销售和消费的食物环境，这导致该地区超过三分之一的青少年每天至少喝一次含糖饮料；超过一半的青少年每周吃一次或多次快餐；只有不到一半的青少年每天会摄入足够的水果和蔬菜。 联合国儿童基金会东亚和太平洋区域办公室主任德波拉•科密妮（Debora Comini）女士表示，“如今，无论儿童青少年走到哪里，他们都被‘垃圾’食品的营销所包围，比如在网上、去学校或大学上课的路上、电视上，…

本文首发于联合国儿童基金会驻苏丹办事处官网。 喀土穆，2022年6月29日——在中国政府的慷慨支持下，联合国儿童基金会驻苏丹办事处利用南南合作援助基金实施了“改善非洲八国孕产妇、新生儿和儿童健康项目”项目。在项目完结证书签字仪式上，中国驻苏丹大使马新民先生和联合国儿童基金会驻苏丹代表曼迪普·奥布莱恩女士共同宣布 “改善非洲八国孕产妇、新生儿和儿童健康项目”项目完成。 在苏丹，有太多婴幼儿及其母亲死于可预防或可治疗的疾病。尽管五岁以下儿童死亡率已从每1000例活产死亡128人（1990年）大幅下降至60人（2018年），但新生儿死亡率却仍然居高不下，保持在每1000例活产死亡29人，形势令人担忧。目前，新生儿死亡人数几乎占了苏丹儿童死亡人数的近一半。 此外，据估算，…

5月17日，是联合国儿童基金会携手成都市卫生健康委、市教育局、市妇联和团市委共同推出的“知食小卖部”在成都展出的第一天。 2022年5月17日，在四川省成都市青少年宫（九里堤活动中心），成都市多个政府部门的代表和儿童一起为“知食小卖部”展览剪彩。 2022年5月17日，在四川省成都市青少年宫（九里堤活动中心），成都市多个政府部门的代表和儿童一起为“知食小卖部”展览剪彩。 有趣的是，这个小卖部里没有真正能吃的食品，而是陈列了几十种膨化食品、糖果、含糖饮料和其他常见的零食仿制品，在互动体验中让孩子们认识哪些食物有营养，哪些食物要少吃。 “知食小卖部”展览一角。 “知食小卖部”展览一角。 “吃盒饼干的代价是多少？想消耗掉摄入的能量需连续跳绳140分钟”“可乐相当于2碗米饭的能量”………

“民以食为天”，这对于儿童青少年来说更为重要，因为充足的营养能够为下一代健康成长和全面发展奠定稳固基石。据研究，中国6至17岁儿童超重肥胖率已跃升至接近19%，而超重肥胖儿童可能面临认知、行为和情绪方面的困难，还可能受到歧视、难以融入社会、感到抑郁，学业也可能受到影响。导致儿童超重肥胖风险增加的主要因素之一是人们饮食和生活方式的改变、以及食物环境的影响。联合国儿童基金会提出，需要儿童与家长用“知食”抵御环境影响，还需要政府机构、食品企业、营销机构、社区、学校和家庭共担责任，推动食物环境的改变，将儿童的需求置于首位，保障儿童获得营养食品和健康未来的权利。 不断演变的挑战——从营养不足到超重肥胖 中国的经济发展以及脱贫攻坚目标的实现不仅消除了饥饿，也使儿童营养不足状况得到了极大改善。然而，…

5月20日中国学生营养日当天，联合国儿童基金会在山东威海和湖北恩施分别为知食小卖部展览揭幕。此前在四川成都，联合国儿童基金会的知食小卖部展览首次对外开放。 类似普通小卖部，知食小卖部中陈列了几十种膨化食品、糖果、含糖饮料和其他常见的零食仿制品。然而，这里的“商品”标签并不显示价格，而是说明此“商品”是否为高脂肪、高糖或高盐食品，并标示其总能量。通过互动、展示等方式，儿童及家长可以了解经常食用这些过度加工食品与超重等不良健康状况之间的关联。知食小卖部还提供了关于如何作出更健康的食物选择的建议。 联合国儿童基金会驻华代表芮心月（Cynthia McCaffrey）说，知食小卖部“还原了孩子们日常所处的食物环境”。“我们希望帮助儿童及其父母了解常见零食饮料的营养信息，进而作出更加明智的食物选择…