《2020年世界粮食安全和营养状况》报告概要

亮点

2019年最新估计表明，全球近6.9亿人遭受饥饿。在抗击饥饿相关进展受阻的同时，2019冠状病毒病疫情正凸显出全球粮食体系的脆弱性和欠缺之处。虽然目前要评估应对疫情的社会经济限制措施的全面影响为时过早，但报告估计，由于疫情引发的经济衰退，2020年饥饿人数至少新增约8300万，甚至可能新增1.32亿。这一倒退让人们更加怀疑是否仍有可能实现可持续发展目标2（零饥饿）。

消除饥饿和各种形式的营养不良（包括营养不足、微量元素缺乏、超重和肥胖），不仅意味着人们要获取足以支撑自身生存的食物，而且食物还须富含营养，尤其是儿童食物。

报告利用实证说明，健康膳食的成本高于日均1.90美元的国际贫困线。最新估计认为，世界上竟然有超过30亿人无力负担健康膳食的成本。在撒哈拉以南非洲和南亚，57%的人口属于这一类别，而其它区域也无一幸免，包括北美洲和欧洲。其后果之一就是我们为消除营养不良而做出的努力似乎因此受挫。

报告指出，在全球范围内，各种形式的营养不良带来的负担依然是一项挑战，尽管世界各地在实现2030可持续发展目标有关营养的目标方面已取得进展。纯母乳喂养方面，仅2025年目标能够实现。尽管世界各地均已取得进展，但仍难以实现2025年和2030年有关儿童发育迟缓、低出生体重的目标。消瘦发生率远远高于目标。由于2019冠状病毒病大流行对健康和社会经济造成影响，最弱势群体的粮食安全和营养状况很可能会进一步恶化。