为患有营养不良的儿童提供治疗

特殊配方花生酱是治疗性即食营养食品(RUTF)的一种。这种花生酱被证明是用于治疗消瘦儿童,从而拯救生命的重要物资之一。

UNICEF China
2021年6月7日,星期一,在埃塞俄比亚北部提格雷地区的阿格贝卫生中心,莱特梅欣·埃亚苏抱着她一岁的儿子泽维拉·格布鲁,他患有营养不良。泽维拉获得了为期两周的治疗性即食营养食品。
UNICEF Ethiopia/2020/Mulugeta Ayen
2021年10月25日

与营养良好的儿童相比,患有消瘦的儿童死亡的可能性高11倍。这使得消瘦成为导致儿童死亡的最重要原因之一。

在今天“国际消除贫困日”到来之际,这篇文章将重点介绍人道主义领域面临严峻挑战的一项工作――儿童营养。

良好的营养是儿童生存和发展的基石。然而,许多儿童并没有得到他们生存、发展和茁壮成长所需的营养食物和社会支持,尤其是最贫困和最脆弱的儿童。消瘦影响着全球4700万儿童。极度消瘦的儿童免疫系统被削弱,面临更大的死亡风险。他们需要紧急治疗和护理才能生存。

经证实,治疗和管理营养不良的一揽子卫生服务是一种有效的解决方案,其中包括为患者提供被称为“治疗性即食营养食品”的特殊配方花生酱。在南南合作援助基金框架下,联合国儿童基金会与中国国家国际发展合作署合作,在刚果民主共和国、加纳、马拉维、塞内加尔和南苏丹等国家为患有急性营养不良的儿童提供治疗。

图为由中国国家国际发展合作署通过南南合作援助基金框架资助马拉维的3000箱用于拯救生命的治疗性即食营养食品。
图为由中国国家国际发展合作署通过南南合作援助基金框架资助马拉维的3000箱用于拯救生命的治疗性即食营养食品。

识别严重急性营养不良的方法之一是测量儿童的中上臂围。为此专门开发的测量工具使医护人员更容易识别严重急性营养不良:绿色为良好,黄色为营养不良,红色则为严重营养不良。

图为一名卫生工作者在测量拉巴丹·亚当斯的上臂围。亚当斯在尼日利亚阿达马瓦州宾科拉的初级卫生保健中心接受了欧盟-联合国儿童基金会支持的治疗服务后,从严重急性营养不良中康复。
图为一名卫生工作者在测量拉巴丹·亚当斯的上臂围。亚当斯在尼日利亚阿达马瓦州宾科拉的初级卫生保健中心接受了欧盟-联合国儿童基金会支持的治疗服务后,从严重急性营养不良中康复。

大多数情况下,治疗性即食营养食品可以用于治疗患有消瘦的儿童,接受治疗的儿童可以在自己的家里和社区,而不是在医疗机构中逐渐康复。在南苏丹,11个月大的詹蒂·维克多已经参加了四周联合国儿童基金会在延比奥开展的营养项目。詹蒂的母亲玛格丽特·迈克尔说:"她腹泻了好几天,无法吸收我们给她的食物,因此患上了营养不良。“她把詹蒂带到联合国儿童基金会支持的营养中心,在那里孩子被诊断为严重急性营养不良。

"当时詹蒂没有什么精神。服用治疗性即食营养食品后,很快她就恢复了活力。你可以看出她有多喜欢这种食物。"

詹蒂·维克多是联合国儿童基金会在延比奥开展的营养项目受益人。她被诊断为严重急性营养不良并开始服用治疗性即食营养食品。
詹蒂·维克多是联合国儿童基金会在延比奥开展的营养项目受益人。她被诊断为严重急性营养不良并开始服用治疗性即食营养食品。

四周后,詹蒂的中上臂围仍在红色范围内,但她已经有了很大的变化,现在有精力与人玩耍和互动了。她将继续服用治疗性即食营养食品,直到中上臂围测试带显示为绿色且完全康复。

小里奇蒙德坐在母亲的腿上,享受着营养丰富的食物。2021年5月,他因严重急性营养不良入院。治疗性食品富含矿物质和维生素。它不需要烹饪,在家里使用也很安全。在中国国家国际发展合作署、联合国儿童基金会和其他合作伙伴的帮助下,更多像里奇蒙德这样的孩子正在接受针对营养不良的治疗,更加健康、茁壮地成长。
小里奇蒙德坐在母亲的腿上,享受着营养丰富的食物。2021年5月,他因严重急性营养不良入院。治疗性食品富含矿物质和维生素。它不需要烹饪,在家里使用也很安全。在中国国家国际发展合作署、联合国儿童基金会和其他合作伙伴的帮助下,更多像里奇蒙德这样的孩子正在接受针对营养不良的治疗,更加健康、茁壮地成长。

联合国儿童基金会还在帮助各国将治疗性即食营养食品多样化并提高其可及性,以便有需要的儿童能就近得到治疗。我们还支持改进治疗性即食营养食品的配方,使其更容易为儿童所接受,并使各国政府能够负担且持续地获得供应。

2021年2月26日,联合国儿童基金会驻加纳副代表费亚卡·麦卡西(Fiachra McAsey)在加纳首都阿克拉将一批营养补充剂移交给加纳卫生部家庭医疗保健司司长科菲·伊撒(Kofi Issah)博士。这些补充剂是中国国家国际发展合作署向加纳政府提供支持的一部分,旨在减少2019冠状病毒病疫情期间的营养不良现象。

联合国儿童基金会携手世界卫生组织及其他合作伙伴,制定早期发现和治疗儿童消瘦的全球准则,并帮助各国政府更新和调整其战略,使之与全球政策相符。中国通过南南合作援助基金进行了捐赠,以帮助改善新生儿护理和儿童健康,预防、发现和治疗严重急性营养不良。

本文是 “通过南南合作框架在发展中国家间进行资源、技术和知识交流,及帮助世界上最脆弱的儿童” 系列文章中的最新一篇。南南合作是推动实现2030年可持续发展议程的重要伙伴关系。南南合作可以帮助应对贫困、粮食安全、社会保护和公共卫生等领域的挑战。